Сегодня готовила ПОДОБИЕ Филадельфии. С сыром сливочным - Альметто. Очень подошёл ! Только было лень делать рисом наружу :rolleyes: поэтому порезала тонкими пластиками сёмгу и завернула в неё сыр зафиксировав форму кусочком огурца. так же, попробовала сделать с сыром и кревеДками. Чтоб не потерял (или не очень потерял) свою форму рисунок в разрезе и не размазался сыр - Отдельно завернула его в полоску нори (узенькую!). фотоотчёт о проделанной работе.... вывешиваю поедая результаты))))))